dry bouquet garni
fresh bouquet garni
My Kitchen Note
Thursday, December 10, 2009
ကၽြန္ေတာ္ ႏွင္႕ bouquet garni
Training ကာလတုန္းကေပါ႕။ ဆရာ ခို ကေမးလာပါတယ္ ။ မင္း bouquet garni ကိုသိလားတဲ႕။ ကၽြန္ေတာ္က သိဘူးလို႕။ ဟုတ္တယ္ေလ သိမွ မသိတာကို။ သူကေၿပာၿပရွာပါတယ္။ ဆရာေကာင္းနဲ႕ေတြ႕တယ္ ဆိုရမယ္ဗ်။ kitchen နဲ႕ပတ္သက္တဲ႕ ဗဟုသုတေတြ၊ ပညာေတြ အားလံုး သူ႕ဆီကပဲ ရတာ။ း) ကဲ မွ်ေ၀မယ္ဗ်ာ။ ဘူေကြးဂါနီ လို႕ေခၚပါတယ္။ ဟင္းေတြ အနံ႕ေကာင္းေအာင္ ထည္႔ေပးရတာပါ။ ၿပင္သစ္ စကားၿဖစ္ပါတယ္။ သူက ႏွစ္မ်ဳိးရိွတယ္။ fresh bouquet garni ရယ္ Dry bouquet garni ရယ္ဆိုၿပီး။ herbs ေတြေပါင္းၿပီးထည္႔ထားတာကို bouquet garni လို႕ေခၚပါတယ္။ ကိုၾကိဳက္တဲ႕ herb ထည္႔လို႕ရပါတယ္။ ဟင္းပြဲနဲ႕လည္း လိုက္ရမယ္ေပါ႕။
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment
ေရးခ်င္တာသာ ေရးဗ်ာ။