salt - ဆား
chilli powder - ငရုပ္သီးမူန္႕
green chilli - ငရုပ္သီးစိမ္း
pepper/hot pepper/ cayenne pepper - ငရုပ္ေကာင္း
curry leaf -ပ်ဥ္းေတာ္သိမ္းရြက္
pepper corn/ black pepper - ငရုပ္ေကာင္း။
leek ( shallot, scallion ) - ၾကက္သြန္ၿမိတ္
seasoning powder ( monosodium glutamate powder ) - အခ်ဳိမူန္႕
celery - တရုပ္နံနံ
coriander leaf/ seeds - နံနံရြက္။ နံနံပင္။
mustard seeds - မုန္႕ညင္းေစ႕။
mustard leaf - မုန္႕ညင္းရြက္။
mint - ပူစီနံ။
tamarind - မန္က်ည္းသီး။
turmeric powder - နႏြင္းမူန္႕။
saffron - ဂုန္မာန္။
ဆက္ရန္...။
No comments:
Post a Comment
ေရးခ်င္တာသာ ေရးဗ်ာ။