pasta machine
ravioli pasta
pasta မွာ အဓိ က အေရာင္ ၃ မ်ဳိး ရိွပါတယ္။ အနီ ၊ အစိမ္း ၊ အ၀ါ ဆိုၿပီးေတာ႕ေပါ႕။ ဘာေတြကို ကုိယ္စားၿပဳသလဲဆိုေတာ႕ အနီက tomato / အစိမ္းက spinach / အ၀ါက flour( semolina )ၿဖစ္ပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႕ home made ေတြ အမ်ားအားၿဖင္႕ အေရာင္ color ေတြ သံုးက်တာမ်ားတယ္။ ဥပမာ အနီေရာင္ ဆိုရင္ အနီေရာင္ကာလာ ကို ထည္႕လိုက္တာေပါ႕ဗ်ာ။ း) သံုးေရာင္စပ္ၿပီးလည္းသံုးက်တယ္။
ravioli ကုိလည္း အေရာင္အမ်ဳိးမ်ဳိးနဲ႕ေပးၾကတယ္။ အနီေရာင္ ၊ ခု အစိမ္းေရာင္ ၊ ေနာက္အ၀ါေရာင္ပါေပးတယ္။ အဓိက က stuffing ပါပဲ။ fish ထည္႕တယ္။ veg တည္႕တယ္။ အစိမ္းဆိုေတာ႕ spinach ကိုsauteed ထိုးၿပီးထည္႔ထားတယ္။ ေနာက္အခ်ိန္ရမွ hand made ravioli ၿပန္တင္အံုးမယ္။ သူက ပိုလွတယ္။
No comments:
Post a Comment
ေရးခ်င္တာသာ ေရးဗ်ာ။