Saltimbocca alla romana
Rolled veal escalopes with fresh sage and parma ham. ( 150 Dhs )
April လ special ပါ။ parma ham နဲ႕ veal ထဲကို sage leaf ၄ ၊ ၅ ရြက္ေလာက္ ခံလိပ္ၿပီး butter နဲ႕ sauteed ထိုးထားတာပါ။ ေအာက္က rocket leaf ခံထားၿပီး အေပၚက own gravy ၿပန္ခ်က္ထားတာပါပဲ။ က်န္တဲ႕ အစာပလာကေတာ႕ ကိုယ္႕စိတ္ၾကိဳက္သာ ထည္႕ဗ်ာ။
No comments:
Post a Comment
ေရးခ်င္တာသာ ေရးဗ်ာ။